làm lẩu thỏ Fundamentals Explained

làm lẩu thỏ Fundamentals Explained

Blog Article

Ngoài ra, cần kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm trong chuồng để đảm bảo thỏ không bị ảnh hưởng bởi thời tiết.

Món hấp giữ được hương vị thơm ngon và chất dinh dưỡng của thịt thỏ tốt hơn so với món luộc.

Sơ chế thịt thỏ: Rửa sạch thịt thỏ với nước muối loãng hoặc rượu để khử mùi hôi.

Thịt thỏ rửa sạch bằng nước, sau đó dùng rượu trắng rửa lại một lần nữa cho sạch cũng như khử mùi thịt thỏ tốt

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món chỉ Tết mới nấu, ngon miệng ai ăn cũng thích 5 món hầm, om nóng hổi vừa ăn vừa thổi cho ngày cuối tuần trời bắt đầu lạnh Kho cá dù con to hay nhỏ đều nhớ cho thêm thứ này, xương nhanh nhừ hương vị lại đặc biệt hơn hẳn

Xào đuôi bò: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, đổ gừng, sả, tỏi, hành vào phi thơm -> đổ đuôi bò cùng với quế, hoa hồi vào xào cho săn lại.

– Thịt thỏ nướng ngon nhất là nướng trên bếp than. Ta có thể điều here chỉnh và kiểm soát được độ chín của thịt, Hơn nữa miếng thịt quyện lẫn với mùi khói tạo nên hương vị rất đặc biệt.

Tiếp theo cần dùng rượu gừng để chà xát lên thịt thỏ thật kỹ rồi cuối cùng sẽ rửa lại với nước sạch.

150ml sữa tươi: Sữa tươi làm cho lẩu có vị ngọt mềm mịn và tăng thêm lượng canxi

- Xương ống rửa sạch chặt miếng to, đập dập các khớp ống để khi ninh ra nước ngọt.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Thịt thỏ để nguyên con, các bạn loại bỏ phần ruột bên trong, rửa sạch với hỗn hợp rượu trắng và gừng để loại bỏ mùi hôi của thịt (tuyệt đối không được rửa bằng nước trắng sẽ làm cho thịt bị tanh)

Các bạn cho khoảng three thìa canh rượu vang vào nồi. Dùng muỗng khuấy đều cho rượu hòa quyện với thịt thỏ để dậy mùi và hấp dẫn hơn.

– Đun liu riu nhỏ lửa đến khi thịt chín mềm. Nêm lại gia vị cho vừa miệng là được

Cafe Hẹn hò Tiếp khách Hội thảo Tụ tập bạn bè Ngồi làm việc Ngồi làm việc